Locanda La Posta® risponde ad ogni tipo di necessità con i suoi menu assolutamente personalizzati, con la vasta gamma di piatti che seguono le varie stagioni e che si adattano ad ogni occasione: menu piatto del giorno, menu per le settimane gastronomiche della mela e della carne piemontese, menu degustazione e vegetariani, ecc...

Il famoso "Pranzo Pantagruelico" avviene ogni due anni durante il Concorso e Convegno Internazionale Informissima che avrà luogo nuovamente a maggio 2008